Faena total
La
faena total alcanzó durante el año 2001 las 11.449.039 cabezas con una
baja del 7,67 % con relación al ciclo anterior que tuvo una
faena de 12.400.039 cabezas.
La
producción anual para el año 2001 se contrajo un 8,91 % con relación al
mismo lapso del 2000. Los valores en miles de toneladas fueron de 2.457
para el primero y de 2.697 para el segundo.
Los
datos de faena total han sido tomado de los registros del ONCCA (Oficina
Nacional de Control Comercial Agropecuario, Argentina).
|
MESES |
Faena
Total de Ganado Vacuno - ONCCA
|
|||||
|
2000 |
2001 |
DIF
00/01 |
2000 |
2001 |
DIF
00/01 |
|
|
Cabezas
(p) |
(1)
Toneladas (p) |
|||||
|
Enero |
1.041.838 |
1.035.505 |
-0,61% |
231 |
227 |
-1,77% |
|
Febrero |
1.005.183 |
975.955 |
-2,91% |
217 |
213 |
-1,89% |
|
Marzo |
1.137.095 |
997.177 |
-12,30% |
244 |
210 |
-14,13% |
|
Abril |
934.731 |
923.894 |
-1,16% |
199 |
192 |
-3,86% |
|
Mayo |
1.079.383 |
973.819 |
-9,78% |
229 |
205 |
-10,50% |
|
Junio |
1.042.738 |
930.058 |
-10,81% |
225 |
199 |
-11,18% |
|
Julio |
1.020.005 |
950.119 |
-6,85% |
223 |
205 |
-8,10% |
|
Agosto |
1.040.550 |
962.057 |
-7,54% |
228 |
209 |
-8,51% |
|
Setiembre |
1.003.889 |
856.533 |
-14,68% |
223 |
186 |
-16,22% |
|
Octubre |
998.804 |
985.586 |
-1,32% |
219 |
213 |
-2,60% |
|
Noviembre |
1.053.504 |
953.250 |
-9,52% |
233 |
205 |
-12,00% |
|
Diciembre |
1.042.319 |
905.100 |
-13,16% |
225 |
192 |
-14,87% |
En-Dic 2001/2000 |
12.400.039 |
11.449.053 |
-7,67% |
2697 |
2457 |
-8,91% |
|
(1)
- Miles de toneladas res con hueso
(p) - Valores provisorios y estimados. Elaboración:
Dir. de Ganadería – Dir de Mercados Agroalimentarios a partir
de Datos del ONCCA - Dpto de Estadisticas |
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Stock Ganadero 2001 - SENASA
|
BOVINOS: Existencia según sexo y edad según fiscalización del SENASA - Año 2001 |
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|
Vacas |
Vaquillonas |
Terneros |
Terneras |
Novillitos |
Novillos |
Toros |
Total |
|
Total
|
22.360.791 |
8.061.935 |
6.857.459 |
6.572.455 |
5.348.360 |
5.481.553 |
1.303.293 |
55.985.846 |
|
Dirección
de Sanidad Animal - SENASA Año 2001 (datos a
diciembre) |
||||||||
SENASA: Secretaría Nacional de Sanidad Alimentaria
