Microbicidas seguros y bien evaluados

garantizan un retorno a su inversión

Ing. Fernando Quiroz G.,  

Ing. Eduardo C. Campos N.,  

Ing. J. Carmen Armendariz A.

Dentro de la tenería queda bajo nuestra responsabilidad el cuidado de la calidad del cuero. Calidad que se logra a través de la ejecución controlada de todos los parámetros que determinan cada una de las operaciones del proceso de la curtiduría y de la transformación de la piel en cuero.

Dentro de estas operaciones nuestra responsabilidad se dirige también a evitar que las pieles y cueros se vean afectadas por la degradación microbiológica causada por bacterias y hongos. Esta protección contra la degradación microbiológica se logra mediante la aplicación de microbicidas. Sí, de microbicidas seguros, menos perjudiciales al medio ambiente y cuyo costo de aplicación produzca un beneficio técnico y económico que sea, de alguna manera, medible.

Microbicidas Seguros

Al Hablar de Microbicidas Seguros nos referimos a biocidas de los cuales:

1.- Se conozca su base química en cuanto su efectividad como biocida para la población microbiológica existente en el substrato a tratar.

2.- Se tenga el reconocimiento de su eficiencia de acción y  la eficacia de sus métodos de  aplicación.

3.- Se tenga una metodología definida para la evaluación de los resultados de su aplicación tanto en el laboratorio como en la tenería.

En relación con el conocimiento de la base química y su efecto microbicida, podemos decir que:

a)      Hemos llegado a conocer para nuestros productos, los factores de las reacciones químicas y los valores de pH que afectan los ingredientes activos de la base. Por ejemplo que la temperatura arriba de 65°C o un valor de pH mayor de 8.5 afecta el ingrediente activo de algunos fungicidas.

b)      Los conocemos al grado de saber cual es la Mínima Concentración de Inhibición de ellos para tener el control sobre los microorganismos que afectan al cuero en dos de los puntos de mayor relevancia: Remojo y Conservación (Bacterias proteolíticas)  y Preservación de los cueros en azul “Wet Blue” (hongos).

Tabla de la Mínima Concentración de Inhibición de bactericidas para remojo.

Tabla de la Mínima Concentración de Inhibición de fungicidas para “Wet Blue”.

c)      Por la eficacia de los métodos de aplicación, basados en los mecanismos de acción, para poder llegar a señalar en cada tenería y para cada caso en particular, las dosis óptimas.

d)      El punto de aplicación más convenientes para la completa distribución del microbicida en todo el sistema.

e)      El tiempo de contacto definido para conseguir la máxima mortandad de microorganismos

f)        El control microbiológico total dentro de la tenería.

Por ejemplo: Un programa de aplicación de varios productos auxiliares  y microbicidas para un control microbiológico en general

g)      Por la metodología especializada para la evaluación del producto en el laboratorio y al comprobar el alcance de la efectividad del método de uso aplicado por medio de evaluaciones microbiológicas en la tenería,

1.- Conteos bacteriológicos durante la aplicación del microbicida.

2.- Determinación de la residualidad del ingrediente activo dentro del cuero.

3.- Exposición en Cámara Tropical los cueros en azul o cueros acabados.

Amigables al Medio Ambiente

Un producto amigable al medio ambiente podemos definirlo como aquella substancia susceptible de ser transformada en otra u otras de diferentes características menos agresivas, menos nocivas e incluso inofensivas a la vida humana, a la vida animal y a la vida vegetal que rodea al área donde se vierte o se deposita.

Por ejemplo.- La Carta Toxicológica General del Busan 1024 y Las Gráficas comparativas de toxicología por ingestión del Busan 1009.

Dentro de este concepto podemos asegurar que tenemos el conocimiento de cuáles son los productos derivados de la degradación de nuestros microbicidas por efectos físicos y químicos, efectos tales como la fotólisis, hidrólisis y degradabilidad o descomposición natural. También conocemos el efecto de muchos de los subproductos finales derivados de esa degradación y otras descomposiciones subsecuentes en caso de que las hubiera.

Por Ejemplo.- La Carta de subproductos de la descomposición del  Busan 30L, Las Recomendaciones de primeros auxilios en caso de accidentes durante el uso o la aplicación de los productos y Los Procedimientos de acciones preventivas y correctivas para eventualidades durante el transporte y su manejo como las  Hojas de Seguridad del Producto.

Garantía del Retorno a la Inversión

Para todos nosotros es una necesidad saber cómo y en qué magnitud nos está beneficiando el utilizar los diferentes productos auxiliares durante el desarrollo y ejecución de nuestros procesos en la tenería.

Algunos productos inmediatamente nos dan una respuesta, pudiendo citar por ejemplo los agotadores de anilinas, que al ser utilizados nos producen cueros con mayor intensidad de color y los baños del teñido casi transparentes.

Otros, en cambio, son más difíciles de evaluar de inmediato y se debe esperar un tiempo suficiente para poder observar los resultados en los cueros ya terminados.

 Y en muchos de los casos se debe buscar y establecer algún procedimiento especial de evaluación porque no había o no hay todavía antecedentes de metodologías para hacerlo. Dentro de este caso están los microbicidas.

Y sin embargo, también para los microbicidas hemos encontrado, en coordinación con los directores y personal  de las empresas interesadas en ello, los métodos para evaluar no solamente la efectividad del producto y la eficacia de su aplicación, sino también el Retorno de la Inversión, es decir; El beneficio de tipo económico que se obtiene como resultado de haber utilizado los microbicidas de forma ordenada y sistemática.

A continuación exponemos dos formas de medir y comprobar que podemos obtener un beneficio con repercusiones de tipo económico mediante el uso de nuestros bactericidas:

1.- Evaluación mediante el incremento de propiedades físicas del cuero. Incremento de

     la calidad y el mejoramiento del precio del producto final. Caso ROI 1

2.- Evaluación con obtención directa del Retorno de la Inversión. Caso ROI 2

Más conocido por todos nosotros es el Retorno de la Inversión al utilizar un fungicida para la conservación de los cueros al estado de “wet Blue”, pues sabemos muy bien de lo que representan las repercusiones de tipo económico causado por la pérdida de la calidad del cuero en azul o curtido al vegetal que ha quedado con manchas de color negro por el efecto de una contaminación fungal durante el almacenaje o durante el proceso.

Aquí podemos incluir la evaluación de la aplicación de fungicida mediante el análisis del Costo-Beneficio por mantener la calidad de estos cueros y la No Depreciación o la No Penalización Económica al precio del cuero, esto es; ninguna reducción o castigo del precio originalmente pactado.

Conclusión

Mientras más conozcamos de un microbicida como producto químico, lo que es, sus propiedades, su función, sus condiciones y métodos de aplicación y los residuos después de su aplicación, más fácilmente podremos llegar a establecer una metodología más apropiada para medir y valorar los beneficios técnicos y económicos derivados del uso continuo, ordenado y sistemático de esos microbicidas.  Claro que, sin olvidar ni descuidar los requerimientos ecológicos derivados de la propia conciencia social y de las disposiciones oficiales.

Esta es la razón por la cual aseveramos que:

1.      Nuestros microbicidas son seguros y Son amigables con el medio ambiente

2.      Pueden ser evaluados mediante procedimientos realizables en la tenería

3.      Garantizan un retorno a su inversión

Y  esta es la razón por la cual aseveramos que al trabajar con profesionalismo en la solución de las necesidades de nuestros clientes  logramos hacer realidad la  Creatividad para Nuestros Clientes.

RETORNO DE LA INVERSION  (Caso 1)

El curtidor actualmente se centra constantemente en mejorar su productividad y sus utilidades.  El tratar de mejorar la calidad del cuero producido, en la mayoría de las veces se toma como un incremento en el costo de producción.

El mejorar la preservación del cuero, como la materia principal de nuestro proceso o la preservación contra el ataque de hongos, así como  mejorar la homogeneidad del teñido forman parte de los objetivos de una empresa que desea distinguirse por su calidad.

Para analizar el impacto de estas mejoras y su efecto en el costo de producción, podemos repasar la teoría moderna en la cultura de calidad, que nos hace referencia al costo de la mala calidad. Pero esto podemos plantearlo de una manera más sencilla y explícita a través del concepto de:   El retorno de la inversión y el valor agregado.

   Usaremos un ejemplo de los resultados reales obtenidos dentro de las operaciones de una tenería que nos permiten una mejor comprensión de este cálculo:

Caso 1:  Protección Microbiológica de Pieles en Remojo.

Esta empresa tenía un proceso de remojo, usando un bactericida base fenólica, a una dosis de 0,2 % sobre peso verde salado.

Características de la empresa:

¤        Producción: 300, 000 dm²/ día o  2,800,000 dm²/ mes

¤        Rendimiento promedio: 390 dm²/pza

¤        Peso promedio: 25 kg./pza.

¤        Procedencia: Empacadoras de los Estados Unidos de Norteamérica

Ahora bien esta empresa fabrica diferentes tipos de cuero con diferentes calidades y diferentes precios. Para simplificar los números se obtuvieron las selecciones primarias y sus precios promedio:

^¤          1^a selección: $2.45/dm²

¤        2^a selección: $2.30/dm²

^¤          3^a selección: $1.80/dm²

Primera selección:  10% del total de cueros curtidos

Segunda selección: 30% del total de cueros curtidos

Tercera selección:   60% del total de cueros curtidos

Al hacer un análisis microbiológico del proceso de remojo se observó que no se tenía protección alguna, pues se presentaba un crecimiento bacteriano de 59% en lugar de evitarlo o disminuirlo. He aquí los resultados:

Tratamiento con Microbicida Fenólico

Posteriormente se aplicó un bactericida con base en dimetil-ditio-carbamato de potasio, habiéndose obtenido los siguientes resultados:

Se hizo un seguimiento del proceso hasta obtener los cueros en costra, observando que mejoró la calidad de ellos, con una modificación positiva en los porcentajes de la selección:

Primera selección:   30% del total de cueros curtidos

Segunda selección:  60% del total de cueros curtidos

Tercera selección:   10 % del total de cueros curtidos

Con base en estos resultados podemos hacer los siguientes cálculos:

Tabla de costo de aplicación por tonelada:

Ventas por mes con Busan 85

Ventas por mes con bactericida fenólico

Aumento de volumen de ventas:  $784,000.00

Costo de aplicación del nuevo microbicida (Busan 85): $3,154.00

ROI= (784,000.00 - 3,154.00)/3,154.00 = 247.00

Esto quiere decir que por cada peso que se gasta en la compra y aplicación del  Busan 85 se están recuperando 247 pesos en el momento de hacer la venta.

RETORNO DE LA INVERSION (CASO 2)

Dentro de la tenería donde se realizó este trabajo se estaba buscando la manera de mejorar la soltura de flor en los cueros terminados y así obtener una mayor calidad en  sus productos terminados y a la vez tener una mejor selección, pues ya se tenía un alto porcentaje de pieles de tercera ocasionado por este problema.

INFORMACION :      

Dentro del remojo se estaba utilizando un bactericida que no daba la mortandad de bacterias necesarias para evitar la soltura de flor. Los cueros provenientes de rastro (en sangre), son transportados a la Tenería después de un tiempo, tal que corresponde al que les toma en juntar las pieles durante doce horas después de la matanza, por lo cual el crecimiento de las bacterias en las pieles en este periodo es muy representativo  (millones de bacterias).

             Se  realizó el Remojo en tambor 4 r.p.m. Un remojo convencional con Temperatura ambiente, aplicando un nuevo bactericida a dosis del 0.1 % y con un tiempo total de Remojo de 8 horas.

PROTECCION :

             Sé realizó la propuesta y se llevo a cabo el proceso de remojo empleando Busan 52  como nuevo bactericida y los resultados hicieron que el problema disminuyera, pues la selección mejoró en un 10 % mas de cueros clasificados como de primera calidad,  se tuvo un excelente retorno a la inversión.

                  Caso 2:  Mejoría en la soltura de flor por control bacteriológico

Características de la empresa

·      Tenería que produce  1,000  Cueros  Semanales. Cuero para corte con varios tipos de acabado.

·      400  Dm² /cuero aprox. Lo cual lleva a 1´600,000   Dm² /mes

·      Precio  cuero crudo  =   $9.80  / Kg

·      Peso promedio cuero  =  36   Kg.

·      Tipo de cuero:  Nacional  ( verde salado).

·       

Resultados de las observaciones bacteriológicas

·      Con estos resultados obtenidos con el Busan  52,  se incrementó la calidad de las pieles que ellos procesan en las diferentes calidades de sus artículos.

RESULTADOS  CON  BACTERICIDA 1

* Porcentaje en cueros de selección de primera calidad       =   20 %

* Porcentaje en cueros de selección de segunda calidad     =   30 %

* Porcentaje en cueros de selección de tercera calidad        =   50 %

RESULTADOS CON BUSAN  52

* Porcentaje en cueros de selección de primera calidad            =   30 %

* Porcentaje en cueros de selección de segunda calidad           =   40 %

* Porcentaje en cueros de selección de tercera calidad              =   30 %

PRODUCCION DE CUEROS

* 200  cueros diarios  (400 Dm²)       =     80,000  Dm²  diarios

* A la semana    =   400,000  Dm²

* Al mes             =   1,600,000  Dm²

Ventas utilizando el  Bactericida 1.

Ventas utilizando el Busan   52

*Venta de ahora - Venta anterior =  $2,400,000.00  -  $2,208,000.00 =  $192,000.00

  Lo Cual  viene siendo la utilidad adicional por el uso del nuevo bactericida Busan 52.

*Aplicación de Busan 52 (conversión a peso salado): 36 Kg. (0.80)  =  28.8 Kg. / cuero

*Al mes 4,000 cueros (28.8) = 115,200 Kgs de cuero a peso salado

Con la Aplicación del 0.1  %  de  Busan  52  para esa cantidad de cuero:

115,200 cuero  ( 0.1 % bactericida)  =  115.2   Kgs de Busan  52

Costo de aplicación de Busan 52 = 115.20  Kg. Busan  52 X $24.60 = $2,840.83

Por lo tanto:  ($192,000.00  -  $2,840.83) / $2,840.83   =  $  66.58

GANANCIA

Lo cual significa que:  Por cada  peso  que  está pagando en la compra del    BUSAN  52,  La empresa  está ganando  $  66.58 

Tabla de toxicología del Busan 1024

Toxicología del Busan 1024 (Bactericida para conservacion de acabados acuosos)

( Traducción de la tabla de arriba)

	Aneo 5 Datos  relacionados con la Mínima Concentración de Inhibición de microbicidas para varios tipos de microorganismos

Tipos de Ensayos	Tipo de Animales	Resultados
Oral aguda	Ratas	LD50 mayor a 5.0 gr/kg de Peso en machos y hembras
Dérmica aguda	Conejos	LD50 mayor a 2.0 gr/kg de peso
Irritación primaria de la piel	Conejos	Ninguna
Irritación primaria de Ojos: Conjuntiva en ojos no lavados Irritación completa	Conejos	Ligero enrojecimiento En 72 horas
Sensitización dérmica	Puercos de Guinea	Negativo
Límite de inhalación de aire forzado conteniendo 17.75 gr. de Busan 1024 / litro	Ratas	No causa muerte (en 4 horas de inhalación)
Mutagenicidad:
Daños al DNA	Bacteria  (Escherichia coli)	Negativo
Con  sin activación metabólica	Bacteria  (Salmonella sp)	Negativo
Para mutación precoz   Aberración cromosómica: 1)     Con activación metabólica 2)     Sin activación metabólica	Hamster chino En cultivo de células ováricas	Negativo     Negativo Positivo
Micronuclear	Ratón ( en vivo)	Negativo
Estudios teratológicos A dosis de  5.0 gr / kg	Ratas	No teratogénico. No fetotóxico No efectos observables
Efecto Dérmico en 28 días de Exposición de 1000 mg/kg/día	Ratas	Efectos limitados y pasajeros, Descamación y eritema
LC50         Durante 96 horas         Durante 96 horas         Durante 48 horas         Dieta de 8 días	Trucha Arco Iris Pez Luna Agalla azul Dafnia Magna Codorniz cola blanca	624 mg / lt 337 mg / lt 136 mg / lt >5000 mg/lt

Anexo 2: Selectividad de biocidas por su acción microbicida

Anexo 3: Metodología para la evaluación de resultados de la acción del microbicida

Tabla de Mínima Concentración de Inhibición de algunos microbicidas

Mínima Concentración de Inhibición

para una muestra de baño de remojo

Anexo 6 Datos relacionados con la toxicología del microbicida Busan 1009 en sí y comparativamente con otros productos microbicidas y no microbicidas